| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 奇异果班戟热量/卡路里186千卡 | |||

1、大合照来一发,本来剥了两只奇异果,然后一个没忍住,吃了一只~

2、鸡蛋一个,打散,加入120g的牛奶,搅拌均匀

3、搅拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛

4、7g黄油

5、10g的砂糖,如果用糖粉的话,称15g
黄油隔水融化,倒入过筛后的牛奶鸡蛋液中,搅拌均匀

6、筛入4g的抹茶粉,45g的低筋粉,搅拌均匀,再次过筛

7、过筛后的面糊很细腻,备用~

8、小火将平底锅烧热,我家这个平底锅有很久远的历史了,是一般的铁锅,所以我在锅底抹了点油,如果家里用的是不粘锅的话,就不用抹油了~

9、舀一勺面糊,锅离开炉子,将面糊倒入锅中,转动锅,让面糊均匀的摊平在锅底,放到炉子上再用小火少少的烤一下

10、摊好的皮子放在案板上晾凉

11、奶油100g

12、炼乳按照个人口味添加~

13、打到六分发时第一次加入炼乳,八分发时再加一次,直至奶油打至提起打蛋头不倒,就好了~

14、奇异果剥皮,切小块,备用

15、凉好的皮子,抹上一层奶油,放上几块奇异果,再抹一层奶油

16、叠被子一样把它包好,包好之后可以放冰箱冷藏一会,就可以开动啦,奶香浓郁~特别的好吃
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进消化、美容等功效;可与杏、薏米、蜂蜜搭配;与河蚌、黄瓜、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
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