| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 白萝卜橄榄汤热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于槌球274分钟消耗的热量150 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、猪脊骨洗干净，斩大块。
3、锅中煮开水，放入猪脊骨，大火煮开，逼出污血。
4、取出用冷水冲洗干净。
5、橄榄洗干净，用刀背轻轻拍一下。
6、白萝卜削去外皮，切成块。
7、汤锅中注入适量清水，把白萝卜除外的所有材料一起倒入汤锅里。
8、大火煮开转中小火，继续煮30分钟后加入白萝卜。
9、继续煮为30分钟即可，喝的时候按个人口味调入适量盐。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促进消化、利尿等功效；可与香干、羊肉、腐竹搭配；与胡萝卜、枇杷、藕相克，同食可能会引起不适；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利咽喉、消积、清热解毒等功效；与腹部牛肉、牛肉松、凤尾虾相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与木瓜、山药、白菜搭配；与螃蟹、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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