| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 红豆芝麻球热量/卡路里695千卡 | |||
1、准备好以上所有材料。把糯米粉、糖粉、泡打粉混合均匀。加入凉白开揉成面团。不要揉太干了。面团有光滑就差不多了。(手太脏了没照到相片)

2、把面团分一小团一小团。揉成圆形。再用掌心按扁。放入红豆沙(不要放太多不然会包不紧炸时会露馅)捏紧再次揉成一个圆形

3、揉成圆后放在白芝麻的盘子里滚它两圈。
4、热油锅。油热了之后把芝麻球放入油锅里。边炸边用筷子翻滚防止粘一起

5、炸到金黄就可以出炉啦~~

6、开吃吧
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补脑益智、补血等功效;可与枣、鸭肉、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、疗疮等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑、消热解毒、预防高血压等功效;可与鸭肉、黑米、鸡肉搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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