| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制薯片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于烫衣服112分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆切片，泡在清水里10分钟。然后换水，冲几下，再泡盐水里面5分钟。
2、捞起来沥干水分，尽量铺开，越干越好。
3、平底锅里刷一点油，很少一点。最好是不粘锅。开中火，慢慢煎。
4、翻面，小火继续煎。直到有一点枯黄色。
5、出锅，放凉就可以吃了，脆，很好吃。就是费劲，一锅只有这么一小碗。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、宽肠通便等功效；可与豇豆、醋、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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