| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 黑胡椒牛肉热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于蹦床99分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛肉切好后为了更嫩点，我敲打了下
2、撒上黑胡椒，一点料酒，一点油腌制半个小时就可以
3、配菜切好，洋葱，青红椒，芹菜
4、炒之前再拌上干淀粉抓匀
5、放油煸炒牛肉，肉一变色就可以放入配菜，黑胡椒(可多放)，生抽，其他配料(适量，不宜多)
6、家人还是很喜欢的
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、消水肿、止渴止涎等功效；可与香菇、芋头、菜花搭配；与田螺、鲶鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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