| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 炝拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于玩电脑18分钟消耗的热量90 | |||||
1、水发海带、鲜青椒、红萝卜。
2、熟芝麻、自制辣酱汁。
3、海带、青辣椒、红萝卜切成丝。
4、开水放入海带丝煮熟、放入红辣椒丝关火。
5、沥水放入容器中。
6、加入熟芝麻、酱汁、盐、香油、味精、醋拌匀装盘。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、减少放射性疾病、抗凝血等功效；可与菠菜、排骨、冬瓜搭配；与柿子、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；
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