| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 简单制作德国苹果蛋糕热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡,相当于滑水171分钟消耗的热量360 | |||||
1、把材料A混合成糊倒入派盘中（我用的是9寸披萨盘）
2、B材料倒入大碗用叉子混合成颗粒状，无需太细腻
3、把苹果削皮切丁平铺糊上
4、把B材料颗粒均匀洒在苹果上
5、预热后，180度40分钟注意查看表面金黄，（各家烤箱温度难以一致，自行掌握）
6、晾凉，还有些余温时切片
7、真的是甜中有酸，甜而不腻
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、补中和血、治疗便秘等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与百合、丝瓜、银鱼搭配；与味精、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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