| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 乐乐自家菜-培根炒酸豆角热量/卡路里889千卡 | |||

1、材料配齐。

2、姜炝锅,小火把培根炒熟,取出,放青椒在油里煸一下再放酸豇豆一起炒,出锅前放入培根充分翻炒匀即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有解渴健脾、益气生津、预防疾病等功效;可与土豆、仔鸡、虾皮搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、健胃、促消化等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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