| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄金豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于抛光地板80分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净的豆腐放菜篮里 让水滴干 这样炸的时候不容易被油溅到
2、把油倒入锅内 尽量到多点这样不容易粘锅 油热后放入豆腐炸
3、豆腐炸成金黄色后 放少许的水同时把生抽小葱倒进去翻遍
4、炒到小葱超软后就好了
5、最后装盘 很简单吧
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、清洁肠胃等功效；可与鳕鱼、鲢鱼、鳙鱼搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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