| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 翠炒番薯叶热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于桑拿24分钟消耗的热量240 | |||||
1、做法非常简单：热锅热油，放两瓣蒜头起锅，
把刚洗好的番薯叶倒进锅里，不用急着翻炒，先盖上锅盖
2、两三分钟之久后，打开锅盖，你会看到原本生硬的菜都变软下来了，把菜翻炒着，边放盐、放点糖调味，翻炒着大概两分钟后就可以了
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖、保护视力、预防动脉硬化等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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