| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 沙葱炒鸡蛋热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于斜板仰卧起坐50分钟消耗的热量259 | |||||
1、材料：沙葱 鸡蛋 盐 植物油
2、沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干，鸡蛋打碎
3、沥干，鸡蛋打碎
4、搅拌均匀
5、锅里烧7 成热，加于鸡蛋，成金黄的块捞起
6、锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀，
7、加盐
8、倒入鸡蛋一起翻炒均匀，起锅
9、纯天然绿色野菜，葱香味美
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、圆生菜、北极虾搭配；与地瓜、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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