| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 北芪党参红枣杞子鸡汤热量/卡路里269千卡 | |||

1、鸡腿骨肉相离,把骨头煲水,用这个水炖汤(如果扔了鸡骨很浪费,但是如果放进去炖会把营养吸进去鸡骨,自己吸收不到,更浪费)去皮,皮可以用来炒菜
2、瘦肉用开水烫一下,洗干净,放进炖盅
3、药材(看材料明细)洗干净,红枣去核(这样不热气,没那么燥热)放进炖盅
4、开水直接倒进电炖煲,鸡骨水倒进炖盅,加2片姜片,盖盖子,开炖
5、嘀嗒嘀嗒,4小时后,香喷喷的鸡汤出来了\^O^/
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、滋阴润燥等功效;可与山楂、卷心菜、香菇搭配;与北极虾、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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