| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 秀色可餐热量/卡路里236千卡 | |||
1、甜玉米拨下来 剩下所有食材都切丁
2、锅里倒入橄榄油 下入洋葱和胡萝卜丁翻炒 再下入玉米粒和藕丁继续翻炒 加入适量清水 略煮一会儿(因为我用的甜玉米和藕都是生的 如果是熟的可省略此步)待汤汁收的差不多 放入大炮椒丁 撒盐 出锅 再摆点儿巴达木~
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治冠心病、软化血管、防癌等功效;可与松仁、菜花、酸奶搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、提神等功效;可与猪骨、牛肉、排骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、增强免疫力等功效;可与香菇、草鱼、香菜搭配;与红枣、西红柿、苹果相克,同食可能会引起不适;
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