| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 胡萝卜玉米鸡蛋面热量/卡路里1041千卡 | |||
1、将胡萝卜玉米洗净,分开煮8分钟,玉米里加入少许糖,胡萝卜中加入少许盐。
2、将煮好的玉米切段,胡萝卜切丁备用,另取锅煎鸡蛋,将煎好的鸡蛋起锅备用。
3、接着就是煮面条,等水沸腾加入少许面,3分钟中火煮面,然后加入胡萝卜丁,玉米段,一勺盐,盖上锅盖小火慢煮5分钟。

4、最后,加上鸡蛋,撒上胡椒粉。起锅,摆盘,就大功告成了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效;可与鲈鱼、大米、西兰花搭配;与冬虫夏草、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降血压、预防高血压等功效;可与鸽子、烤肉、芥蓝搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、小米面、黄豆搭配;与菠萝、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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