| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 银耳杞子南瓜羹热量/卡路里112千卡 | |||

1、冠耳一朵提前泡发。

2、洗干净,择成小朵。

3、黄金南瓜去皮。

4、切小块。

5、将南瓜,银耳一同放入粥煲中,启动煲汤键即可。
煮好的南瓜银耳羹中,加入几颗枸杞和适量冰糖就可以食用啦。
软糯香甜,食之清润的羹汤就做好啦。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、延年益寿、滋阴等功效;可与山药、菊花、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、润肺、保肝等功效;可与决明子、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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