| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 咖喱鸡热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于种花140分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉洗净，加生粉、油、盐、酱油腌制十分钟。
2、油、蒜、姜爆香
3、鸡肉放入锅中爆炒
4、鸡肉炒至七分熟加入咖喱酱
5、大工告成
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚健胃、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、松子搭配；与北极虾、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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