| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 超简单做 泡芙热量/卡路里1448千卡 | |||

1、黄油牛奶糖盐倒奶锅小火拌匀

2、加入低粉

3、快速搅拌成团 离火晾凉

4、分次加入鸡蛋液

5、拌匀 至 面糊提起成三角

6、面糊倒入裱花袋 挤盘

7、泡芙形状可以自行发挥 。 烤箱提前预热 ,210度 10-15分钟 待泡芙膨胀后180度20-30分钟

8、烤完放凉 ,挤满自己喜欢的内陷,超级满足!这款泡芙内陷我是自己做的卡仕达酱 ,也是我最喜欢吃的酱

9、包装。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与红糖、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、疗疮、滋阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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