| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱汁杏鲍菇 — 菜谱热量/卡路里67千卡 | |||

1、杏鲍菇斜切约1cm的厚片,然后架上筷子两面打花刀(用筷子可以防止不小心切断),更加入味。

2、酱油、砂糖、玉米油搅拌均匀。

3、空气炸锅180度预热5分钟,把杏鲍菇两面刷酱汁平铺入锅内,表面撒蒜末。

4、加热12分钟左右,表面金黄即可出锅,酱汁鲜美趁热享用吧!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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