| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 蒸红薯丸子热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于划艇86分钟消耗的热量210 | |||||
1、1，红薯削皮切滚刀块，放锅中蒸熟，大约10分钟左右
2、熟后，用小勺碾匀成泥！放入白糖和面粉，一直用小勺碾匀（这样手就沾不到啦）
3、开始撮成小丸子
4、铺上一层薄薄的笼布（我是用的纱布）,表面涂上薄薄的一层油
5、将小丸子放入，盖盖，大火约5分钟左右就可以啦，出锅凉一小会儿就可以盛盘开吃啦
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、强肾阳、抗癌等功效；可与芹菜、猪排、糙米搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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