| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 176千卡 | 351千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 西红柿菜花面热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于木管乐器142分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好各种材料。注意菜花要弄得较小
2、锅内加入适量的水，待水开后加入花菜花，煮3分钟左右后滤掉水备用。
3、锅烧热后加入适量橄榄油，待油八成熟后加入西红柿炒至西红柿变软后加入番茄酱继续炒片刻加入生抽、菜花 、豆芽、盐、糖。
4、加入适量的水待水开后加入面条，面煮熟后放蒜蓉即可。
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、解毒、增加抗病能力等功效；可与猪肉、芹菜、牛肉搭配；与笋瓜、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、降血压、防癌等功效；可与豆腐、西葫芦、芹菜搭配；与鲇鱼、胡萝卜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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