醋溜白菜的热量和减肥功效

大白菜适量、胡萝卜切片适量、葱花适量、大蒜适量、醋 1勺、花椒 15粒、盐 3勺

1、首先把白菜洗净，切成大片。
2、胡萝卜、大蒜切片，和葱花放在一起备用。
3、先用油炒一下花椒粒，然后放入胡萝卜、葱花、蒜片在锅里炒，之后倒入一勺醋，最后把洗好的白菜倒入锅中翻炒，最后放盐，喜欢甜口的小伙伴们还可以加一点点糖，喜欢辣口的可以加点辣椒，看自己口味啦！
4、最后，一道醋溜白菜就出锅啦！

食材功效信息

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与鲤鱼、排骨、田螺搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、降血压、预防高血压等功效；

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