| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯饼热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于举重385分钟消耗的热量180 | |||||
1、把紫薯洗干净，蒸熟备用
2、和面。要温水把发酵粉融化，放入面粉，揉好备用。四十分钟左右，待面发了，就可以。
3、调馅。蒸好的紫薯捣碎，放入白糖，调好。要是觉得馅比较绸可以稍微放点水。
4、包好下锅就行了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、抗衰老等功效；可与猪排、糙米、排骨搭配；与鸡蛋、海蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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