| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 萝卜饼热量/卡路里1053千卡 | |||
1、萝卜洗净,去皮,擦丝
2、加少许盐把萝卜丝的水份杀出

3、把水挤干,加入适量面粉,把萝卜丝抓匀,加入之前挤出的萝卜水,葱花,鸡精,白胡椒粉,调成糊,下锅煎制
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与圆白菜、千张、豆腐丝搭配;与黄瓜、菠萝、雪梨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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