| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 菠菜黑芝麻鸡蛋饼热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡,相当于焊接554分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜洗干净后入沸水焯一下，然后捞出切小段
2、将鸡蛋放入大碗中，打散，里面加入面粉、食盐、鸡精
3、然后再把切好的菠菜放入
4、添加适量的水搅拌均匀
5、然后再放入一把黑芝麻搅匀
6、电饼铛预热，然后加入适量的玉米油，油热后将菠菜糊糊倒入，摊开成饼型
7、煎至两面金黄即可出锅
8、很简单的菠菜黑芝麻鸡蛋饼就做好了！别看简单，营养可是很丰富的哦！！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与粉丝、香油、羊肝搭配；与黄鳝、鳝鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与杏仁、山药、香蕉搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效；可与干辣椒、韭菜、香椿搭配；与鹅、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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