| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 燕麦蜂蜜坚果曲奇热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡,相当于开飞机712分钟消耗的热量120 | |||||
1、先准备任意坚果切成小颗粒状。
2、加入蔓越莓粒以及燕麦共计215克。
3、将软化黄油100克加糖粉10克打发至羽毛状。
4、加入全蛋液50克和蜂蜜50克继续打发。
5、依次加入坚果碎和黑芝麻5克、过筛后的低粉140克、奶粉30克，切拌均匀。
6、入SN方形慕斯模定型，冷藏3小时左右。
7、回温后，脱模，切成大小均等的小块，入预热好的烤箱，200转180℃约25-30分钟。
8、出炉后趁热刷蜂蜜。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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