| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 妙脆角小炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于游泳27分钟消耗的热量600 | |||||
1、将瘦肉切片，用清水浸泡去血水后捞出。用生姜片、料酒、盐腌制肉片后撒一小搓小苏打揉匀，在撒上少许生粉抓匀，给点水包上薄薄一层浆。
2、热锅中倒少许油，加肉煸炒至八成熟。
3、倒入妙脆角，翻炒，撒少许鸡精出锅。
4、炒肉时也可以做成香辣的味道，大人也会觉得香喷喷。
妙脆角的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、滋阴等功效；可与香菇、卷心菜、藕搭配；与明虾、海螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
