| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 蒜苗清炒白豆腐干热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于脱衣服32分钟消耗的热量120 | |||||
1、白豆腐干与蒜苗洗净切丁
2、准备好辅料葱姜花椒
3、热油放入辅料，烹出香味后倒入豆腐丁，翻炒5秒倒入蒜苗翻炒5分钟，加入食盐与鸡精，翻炒起锅。
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、降血脂、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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