| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 11千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 香酥的全麦猫咪饼干热量/卡路里4136千卡 | |||
 热量4136千卡,相当于剧院工作1379分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化，放入容器中拌匀；
2、加入糖粉；
3、用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；
4、分两几次加入牛奶；
5、每次都要搅拌均匀再加下一次，到彻底吸收；
6、筛入低筋面粉；
7、用刮刀翻拌成无干粉状；
8、加入全麦面粉，翻拌成均匀的面团；
9、把面团取出放在铺了保鲜膜的案板上按扁；
10、擀开成薄片；
11、把小猫模具放在面片上；
12、用小猫饼干模切割出形状；
13、摆入铺了锡纸的烤盘；
14、烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟；
15、冷却后用隔热水融化的巧克力画出小猫的眼睛和嘴巴；
16、用粉色的巧克力画出小猫的腮红和蝴蝶结即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、美白等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与白砂糖、乌鳢、酒相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、益肾、改善贫血等功效；
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