| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 酸萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于山地车8分钟消耗的热量498 | |||||
1、把白萝卜切成条，然后用盐搓一下…腌制十五分钟…去除萝卜多余的水分…
2、在腌制萝卜的时候！准备好放在里面的东西…生姜，大蒜，醋，盐还有干花椒和泡椒…行为我的口味比较重！所以整包的泡椒都倒进去了
3、我是现烧的开水…把所有的调料都放在一个碗里用开水冲泡！泡椒不放！
4、一边等着开水冷！这边把萝卜凉干水放在容器里！一定要晾干哦！不能有多余的生水！然后倒入泡椒！
5、等到开水快冷却的时候倒进容器了！密封口子！坐等美味了……
6、在腌制的时候萝卜不能有多余的水份！如果有太多的生水！萝卜腌制的就不好吃！所以萝卜的水一定要弄干！
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、防癌、润肺祛痰等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与金桔、枣、人参相克，同食可能会引起不适；
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