| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 黄酒煮荷巴蛋热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡,相当于抽烟226分钟消耗的热量60 | |||||
1、放少量食用油，煎荷包蛋，把鸡蛋煎至两面金黄，
2、倒入适量黄酒煮开即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效；可与西红柿、洋葱、玉米搭配；与鹅肉、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风下气、行血脉、健脾胃等功效；
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