| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 绝对具体热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡,相当于网球222分钟消耗的热量360 | |||||
1、主要材料大合影
2、把土豆切丝
3、胡萝卜切丝
4、把肉切片
5、把土豆放入锅里过下水
6、把大蒜去皮用刀拍两下(不用拍碎)
7、放油，把肉放入锅里，放盐，炒八分熟，放入盘里加入酱油，料酒，醋。
8、把土豆，胡萝卜和肉一起炒就0K了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、和中养胃等功效；可与牛里脊、豆角、牛腩搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、蜂蜜搭配；与山药、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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