| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 黄瓜火腿鸡蛋炒饭热量/卡路里517千卡 | |||

1、首先准备好食材

2、当然我们最主要的米饭不能少了

3、黄瓜,火腿,切成丁;葱花切碎或期待称丝都行,鸡蛋打入碗中。

4、起火,锅内放入油,油热放入葱花,然后放入打好的鸡蛋,炒散。

5、倒入米饭,翻炒,一定要多翻炒,炒透,炒散,放入适量盐,翻炒均匀

6、然后放入黄瓜丁,火腿丁,翻炒一会,关火,放入鸡精搅匀即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、茄子、山楂搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、虾米、醋搭配;与枣、水芹菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与玉米、干贝、韭菜搭配;与菠萝、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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