| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 187千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里187千卡 | |||

1、我选了蔓越莓和饼干

2、把鸡蛋的蛋黄、蛋白分开装,器皿要无油无水的。把蛋黄打散,加入30g牛奶,30g糖,50g面粉,打到差不多这样子。

3、然后打蛋白,其实手动的用了20分钟才能这样子。加入不到1g的盐,在打发的过程分三次各加入5g糖。打到倒流不出就ok

4、把打发好的蛋白1/3放入蛋黄浆,用十字法搅匀,不要打圈哦记得。搅匀好的把这些倒入剩下的2/3的蛋白里,十字法搅匀。

5、可以下电饭煲了。下前,提前5分钟预热煲~抹点油在煲里。再把喜欢的小配料放好。就可以了。我家的是有蛋糕功能的。没得就按煮饭功能
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;
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