| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 酱爆尖椒大肠热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于垒球6分钟消耗的热量300 | |||||
1、把尖椒切滚刀块，胡萝卜切象眼片
2、酱大肠飞水后控干水分
3、锅内加入花生油，爆香葱、姜
4、就加入黄豆酱炒香
5、再加入酱油炒匀
6、接着加入尖椒块进行翻炒
7、加入切好的大肠块
8、加入白糖小火进行翻炒
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、美白护肤、减少骨丢失等功效；
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