| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 椒盐虾热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于拉伸运动104分钟消耗的热量150 | |||||
1、先抓一小把芝麻压碎，里面加盐，味精。
2、把尖椒，红椒，大蒜，全切碎。
3、把虾焯一下捞出，里面加淀粉，一点点盐抓匀。锅内油烧开，加入虾（一个一个放）炸熟捞出，在复炸一次（全放）捞出。
4、锅留底油，加入大蒜，尖椒，红椒炒香，转大火，倒入虾，芝麻，炒两下关火
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促消化、通乳等功效；可与辣椒、大葱、豆苗搭配；与猪肉、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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