日式土豆泥的热量/卡路里_日式土豆泥的做法

1、黄瓜切片后，撒上少许盐后，搅拌均匀泡30分钟左右。（除去黄瓜的多余水分）
2、胡萝卜切片。土豆切块状或片状。土豆、胡萝卜和蛋放锅里煮。土豆用筷子能轻松戳穿即可（要煮软也很好吃）。胡萝卜水沸腾后即可捞起。蛋熟后立马放冰水里冷却（壳会好剥）。
3、胡萝卜、土豆沥干水分。
4、蛋切片或块。土豆捣成泥。
5、黄瓜片拧干水分，加入胡萝卜、土豆泥、鸡蛋、玉米粒一起搅拌均匀。趁热加入糖。
6、土豆泥放凉后，分别加上调味醋（一点点加），蛋黄酱搅拌均匀即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、和胃等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、健脑安神等功效；可与醋、蜂蜜、虾米搭配；与哈密瓜、娃娃菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效；可与西兰花、黄豆、香菇搭配；与柠檬、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、明虾、黄豆搭配；与消炎片、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

日式土豆泥的热量和减肥功效