| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 蘑菇鸡肉萝卜汤热量/卡路里678千卡 | |||

1、鸡肉买的时候让卖家去皮,菜怎么切随你,当然切的薄煮的快厚的话就要煮久点。

2、把萝卜洋葱蘑菇放水煮15分钟,直到汤变白色。

3、鸡肉过水去腥味,然后和丸子一起倒入汤里,再煮10分钟。

4、汤到乳白色即可!

5、出锅!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、止白带、补虚健胃等功效;可与冬虫夏草、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、帮助消化、消食等功效;可与排骨、五花肉、肥牛搭配;与蛇肉、橘子、金桔相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血压、促消化、补脾等功效;可与三文鱼、鲑鱼、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血压、促消化等功效;可与排骨、猪骨、大蒜搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
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