紫甘蓝荷兰豆的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、治便秘、利肠通便等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与莴笋、玉米面、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；