| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于玩电脑89分钟消耗的热量90 | |||||
1、洋葱切丝（切洋葱时在边上放盆水，你明白滴）。鸡蛋搅拌打匀，加入少许盐和谁，搅拌均匀。备用
2、锅入少油，油热后，倒入鸡蛋，炒散，盛起。锅入油，热后倒入洋葱，大火翻炒。将炒熟的鸡蛋倒入，一起翻炒均匀。
3、加入适量盐和鲜酱油，大火翻炒均匀。最后调少许淀粉水倒入锅里。即可！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、杀菌等功效；可与猪肉、猪骨、牛肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与荠菜、小米面、干贝搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
