| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄虾球热量/卡路里54千卡 | |||

1、准备好虾去皮

2、热水煮片刻捞出去皮

3、去皮番茄切丁备用

4、准备少许姜葱备用

5、用番茄酱 白糖 醋 调好酸甜汁备用

6、待锅内的油开始冒烟时放入虾 炸二十秒后捞出

7、锅内留少许有加入切好的姜葱沫 炒10到15秒再放入切好的番茄

8、番茄炒成番茄汁后加入调好的酸甜汁

9、番茄汁加入后炒片刻再加入炸好的虾球大火收汁即可

10、起锅后的番茄虾球
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、抗衰老、帮助消化等功效;可与山楂、福寿鱼、芹菜搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
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