| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利通心粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 番茄鸡肉意大利通心粉热量/卡路里887千卡 | |||

1、所有原料调料准备好;

2、通心粉冷水下锅,加点橄榄油煮至八分熟;

3、捞出沥干水分拌上少许橄榄油;

4、鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净,切成小丁备用;

5、炒锅注油烧热,放入蒜末爆香;

6、放进鸡肉丁炒至变色;

7、倒入适量番茄酱炒匀;

8、加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒,加点胡椒粉调味;

9、将通心粉倒入锅内翻炒,尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁;

10、最后倒入青椒丁翻炒两下,加盐调味后盛盘,撒上芝士粉拌匀开吃。
意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、补精等功效;可与板栗、豇豆、松子搭配;与芝麻、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
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