| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 954克 | 西瓜鸡热量/卡路里1127千卡 | |||

1、在西瓜蒂的四分之一处切开,用匙把瓜瓤舀出来。

2、鸡肉洗净剁成大块

3、把剁好的鸡肉放沸水里氽一下,取出洗净备用。

4、葱切段,姜切片。

5、把鸡肉、葱段、姜片、胡椒面、盐放入西瓜内,加适量水。

6、把西瓜的加一半合起来,用牙签固定,放大碗里,然后放蒸锅,隔水蒸2.5小时即可。
仔鸡的热量167千卡(每100克);具有调月经、添髓、益五脏等功效;可与豇豆、板栗、松子搭配;与鲍鱼、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解暑、清肺润肺、久嗽等功效;可与薄荷、猪肉、绿豆搭配;与虾、羊肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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