| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于写作业57分钟消耗的热量108 | |||||
1、把白菜切片香菜去根，白菜和香菜洗净备用
2、辣椒切好，蒜片拍好
3、热锅放油，且烧热，下辣椒和蒜爆香，加入适量盐
4、白菜下锅翻炒
5、待白菜变软，加入醋
6、把香菜加入，再起锅
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、清热解毒等功效；可与猪肝、蛋黄、鸭腿搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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