| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 柚子皮糖热量/卡路里86千卡 | |||

1、先将皮和绒切开
分别用热水泡洗
再浸冷水拧干重复三次,
将锅里放一碗水和半斤冰糖煮沸成糖浆,
先将最外面的皮放进去炒三分钟,
再把绒放进去炒三分钟,
里面没有糖浆就可以起锅了。
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有帮助消化、防癌防中风、降血糖等功效;
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