| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 柠檬蜜汁鸡热量/卡路里858千卡 | |||

1、鸡肉用料酒腌制十分钟左右。

2、柠檬蜂蜜汁,料酒,酱油各两勺大概5克左右

3、鸡肉炒致金黄略干。

4、出锅,将多余的鸡油倒出,重新洗锅后倒入蜜汁,后将菜花倒入翻炒。

5、两分钟后可以出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、益气等功效;可与栗子、冬瓜、松子搭配;与芥末、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、利尿通便、补肾强身等功效;可与玉米、圣女果、芹菜搭配;与笋瓜、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;
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