| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 烤鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于吃东西274分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲫鱼从肚皮剖开。鱼背划开，平铺在烤盘里。把生姜切片，大葱切段，均匀抹上白酒盐豆瓣酱，在鱼背和鱼头鱼肚里塞上生姜大葱腌制一小时
2、鱼两面刷上色拉油，鱼肚朝上，200度烤8分钟
3、取出烤盘，鱼翻面，正反均撒上孜然粉，刷一层油！再放入烤箱200度烤8分钟。
4、取出，撒上葱花摆盘即可吃了！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、增强体抗力等功效；可与西红柿、红豆、木耳搭配；与五花肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
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