| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 麻婆豆腐 小静版热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡,相当于美容1311分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好这些材料。还包括肉，生抽，等。
2、豆腐切成块。肥肉切小一点。
3、水烧开，豆腐煮三分钟，沥水捞出。
4、油烧热倒入肥肉先煎一下，再放入瘦肉翻炒一下后将所有辅料倒入煸炒，一定要注意辣椒不能烧焦了，不然会有苦味而且不好看。之后加豆腐翻炒着色。最后加入肉汤煮一会儿就ok啦！记得要加生抽、花椒和胡椒哦
5、装盘，感觉如何！辣椒烧焦了所以没那么好看。味道还可以啦！⊙▽⊙
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴、补钙等功效；可与木瓜、黑木耳、香菇搭配；与何首乌、红豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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