| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 15千卡 | 298千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里851千卡 | |||
1、将鸡蛋煎熟、生菜洗净备用。
2、去掉吐司的边皮。
3、依次将火腿、肉松、甜玉米粒、生菜、鸡蛋夹入吐司中,分别在肉松层和生菜层夹入色拉酱。
4、将三明治对角改刀成三角形。搭配无蔗糖椰汁和柚子方块果酱一起食用。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、抗衰老、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、健脑益智等功效;可与小米、北极虾、茼蒿搭配;与鹅蛋、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、冬瓜、茄子搭配;与百合、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、消脂减肥等功效;可与海带、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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