| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 猕猴桃油条虾热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于赛艇76分钟消耗的热量720 | |||||
1、基围虾冷冻半小时，去皮留尾，开背去虾沙筋，洗净。加入胡椒粉黄酒去腥，腌15分钟。
2、超市买的油条，小火焙2分钟，要翻面不要焦了。切小块。
3、猕猴桃去皮切小块。
4、我是开水加盐烫熟虾仁，感觉还有点腥。还是改下油锅煸香姜片，放入虾仁煸炒熟后，盛出。
5、最后番茄酱及糖、醋勾兑一个茄汁，放入虾仁油条猕猴桃拌匀后，装盘。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与豆腐、大葱、韭菜搭配；与柿子、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促进消化、降血脂等功效；可与酸奶、蛋黄、橙子搭配；与河蚌、大闸蟹、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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