| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 红枣椰子糕热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡,相当于开货车270分钟消耗的热量390 | |||||
1、先煲好红枣枸杞桂圆红糖水和椰浆冰糖水，将马蹄粉分两半，一半加入红枣水，一半加椰浆。
2、将两种粉过滤一下 比较滑，按顺序蒸 一层椰子味的一层红枣味的，最后铺一层红枣粒，半小时就能吃了。
3、处女作
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、降血压、补益脾胃等功效；可与板栗、小麦、鲤鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、解渴祛暑、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与牛里脊、牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、润肺止咳等功效；可与莼菜、鸭梨、白果搭配；
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